Manuel Ortega Juárez Manolo Caracol nació en Sevilla el día 10 de julio de 1909 en la calle Lumbreras, 10, nació en Sevilla porque a su padre, Caracol Viejo, se lo llevó su primo hermano Joselito en su cuadrilla como "mozo de espada", si no, hubiera nacido en Cádiz como todos los anteriores. Tataranieto de El Planeta, por parte materna; biznieto de Enrique El Gordo Viejo y Curro Dulce; nieto de Jose Ortega Feria "El Águila"; sobrino nieto de Paquiro, Enrique El Gordo, Manuel Ortega Feria, Gabriela Ortega Feria, Rita Ortega Feria, Carlota Ortega Fernández, Rita Ortega Fernández y del torero El Cuco; tío de Gabriela Ortega Gómez, recitadora; primo de El Almendro, torero y cantaor, y de los artistas flamencos Carlota Ortega Monje, Rafael Ortega Monje y Rafael Ortega Morales; hijo de Manuel Ortega Fernández "el del Bulto" y de Dolores Juárez Soto .Manolo Caracol se casó con la jerezana Luisa Gómez Junquera en 1930 en la iglesia de San Lorenzo de Sevilla, siendo su padrino de boda el torero Cagancho. De este matrimonio nacieron cuatro hijos: Enrique, Luisa, Lola y Manuela. Enrique, cantaor, se casó con la bailaora Maruja Baena de Cádiz; Luisa, tonadillera, se casó con el pianista Arturo Pavón, sobrino de los grandes cantaores Pastora y Tomás Pavón; las otras dos hijas también han sido bailaoras.Manolo Caracol ha sido el emperador del cante gitano. Tuvo el don y la sabiduría de llevar el cante y su arte con categoría al teatro, al cine y a los tablaos. Recorrió el mundo llevando por bandera el cante de su gente Los Ortega de Cádiz. Fue más largo y más seguro que Manuel Torre como cantaor.Manolo Caracol falleció el día 24 de febrero de 1973 por aplastamiento torácico en accidente de circulación en Aravaca (Madrid), a los 63 años de edad.